WWW.KNIGI.KONFLIB.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 
<< HOME
Научная библиотека
CONTACTS

Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 13 |

«ПРАКТИКУМ ПО МИКРОБИОЛОГИИ ББК 28.4я73 Печатается по решению Редакционно-издательского П 69 совета Белгородского государственного университета Автор-составитель кандидат ...»

-- [ Страница 1 ] --

А.А. Сиротин

ПРАКТИКУМ ПО МИКРОБИОЛОГИИ

ББК

28.4я73 Печатается по решению Редакционно-издательского

П 69 совета Белгородского государственного университета

Автор-составитель

кандидат биологических наук, профессор кафедры ботаники и методики преподавания биологии А.А. Сиротин

Рецензенты:

кандидат медицинских наук, заведующий кафедрой медико-профилактических дисциплин В И Евдокимов кандидат биологических наук, доцент кафедры ботаники и методики преподавания биологии Л В Jlasapeв Практикум по микробиологии / Авт.-сост. А.А. Сиротин. - Белгород:

Изд-во БелГУ, 2007. - 80 с.

Практикум написан в соответствии с рабочими программами курса ( Микробиология» с целью помочь студентам, обучающимся на очном отделении по классической специальности 011600 - биология и педагогической специальности 032400 - биология-химия, а также студентам заочного отделения в выполнении лабораторных работ по данной дисциплине.

ББК 28.4я © Белгородский государственный университет, Учебное издание Сиротин Александр Андреевич

ПРАКТИКУМ ПО

МИКРОБИОЛОГИИ

СОДЕРЖАНИЕ

Введшие

Тема 1. Методы микроскопическою исследования микроорганизмов……. Запитые 1. Приготовление микроскопических препаратов. Работа с иммерсионным объективом

* Тема 2. Морфология бактериальных к л е т о к … … … … … … ….... Занятие 2. Основные формы бактерий. Шаровидные и палочковидные бактерии, извитые и нитчатые

Занятие 3. Запасные клеточные включение. С п о р ы … … … … … … … Занятие 4. Методы дифференцированной окраски клеток бактерий. Обнаружение капсул..

Тема 3. Анализ микрофлоры воздуха, воды и почвы

Занятие 5. Микробиологический анализ сред воздуха - методом осаждения.

воды и почвы - методом разбавления……………………………………… Тема 4. Превращения безазотистых органических веществ пол влиянием микроорганизмов

Занятие 6. Выращивание культур микроорганизмов, вызывающих брожение и неполное окисление субстрата…………………………..

Занятые 7. Знакомство с микроорганизмами, вызывающими брожение….. Тема 5. Микробиологические процессы превращения азотистых веществ Занятие 8. Выращивание микроорганизмов, участвующих в круговороте азота

Занятие 9. Изучение бактерий, участвующих в превращениях соединений азота,……………………………………………………………………… Тема 6. Фитопатогенные микроорганизмы……………………………. Занятие 10. Знакомство с некоторыми микроорганизмами-возбудителями болезней растений

Тема 7. Полезные микроорганизмы

Занятие 1 1. Методы изучения антагонизма у микроорганизме............... Занятие 12. Микробиологический метод защиты растений ……………… Тема 8. Основы иммунологии

Занятие 13. Изучение некоторых иммунологических реакций…………… Приложения

Приложение 1. Приготовление наиболее употребительных красок и реактивов Приложение 2. Работа с микроскопическими препаратами…………............. Приложение 3. Способы стерилизации питательных сред, посуды и других лабораторных материалов.

Приложение 4 Список латинских названий микроорганизмов… … …. Список использованной литературы…………….

ВВЕДЕНИЕ

Настоящее пособие служит дополнением к лекционному курсу «Микробиология с основами вирусологии» для студентов, обучающихся по классической специальности «биология» и педагогическим специальностям «биология с дополнительной специальностью «химия» и «биология» с дополнительной специальностью «экология», и представляет собой руководство к выполнению лабораторных работ, на которые рабочими программами отводится 40 часов.

Пособие призвано обеспечить практическую подготовку студентов по основным темам теоретического курса, углубление и закрепление знаний, выработку умений и навыков культивирования микроорганизмов, их микроскопического и физиологического исследования. Предполагается подготовка студентов к проведению практических занятий с микроорганизмами в школьном курсе биологии.

Приведенные в практикуме задания расположены в той же последовательности, что и соответствующий им учебный материал в программе и теоретическом лекционном курсе. Сначала идут задания по обшей микробиологии (морфологии микроорганизмов), затем по физиологическим процессам и частным процессам превращения безазотистых, азотсодержащих и других веществ. Завершается лабораторный курс ознакомлением с фитопатогенными и полезными микроорганизмами, а также некоторыми сведениями по иммунологии При определении очередности в изучении тем решающими факторами послужили логика усложнения заданий и необходимость заблаговременной постановки экспериментов по выращиванию определенных групп микроорганизмов.

последовательности: вначале кратко дастся теория, потом перечень необходимого оборудования и объектов исследования, затем конкретное задание студенту и последовательность его выполнении, контрольные вопросы.

Объяснение к заданию имеет цель связать материал учебника и лекционного курса с содержанием конкретной темы лабораторного занятия и не заменяет студенту изучения теоретического курса, которое должно предшествовать выполнению лабораторной работы.

В задании определены объекты исследования и методы, при помощи которых студент может выполнить заданный объем работы Вследствие дефицита времени, сжатости курса и длительности выращивания некоторых микроорганизмов часть работы выполняется сотрудниками кафедры, но методика работы кратко излагается. В конце каждой темы приводятся вопросы для самоконтроля, при помощи которых студенты могут определил. степень своей подготовки.



Выполнение конкретных индивидуальных заданий контролируется преподавателем в течение занятия по мере их выполнения. Лучшие препараты рекомендуется просмотреть всем, а нетипичные с помощью преподавателя анализируются И исследуются для выяснения причин, вызвавших отклонение от нормы.

Результаты экспериментов и микроскопирования препаратов заносятся в рабочую тетрадь каждым студентом, объект зарисовываются в укрупненном масштабе, делаются необходимые пояснительные подписи (объекты именуются по латыни). подводятся итоги занятия. Рабочая тетрадь служит основным источником практической подготовки студента к зачету или экзамену.

ИССЛЕДОВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ

Занятие 1. Приготовление микроскопических препаратов.

1. Знакомство с иммерсионной системой микроскопа.

2. Приготовление микроскопического препарата бактерий (Вас. subtilis, Proteus vulgaris или Вас. mesentericus): а) метод раздавленной капли с прижизненной окраской микробов; б) метод висячей капли.

3. Фиксация и окраска препаратов бактерий. Изучение препарата при помощи иммерсионного объектива.

1. Чистые и накопительные культуры бактерий Вас. subtilis. Вас.

2. Чистые и накопительные культуры бактерий Proteus vulgaris.

3. Метиленовый синий.

4. Карболовый фуксин.

5. Нейтральный красный.

6. Иммерсионное масло.

7. Раствор Люголя.

8. Микроскоп.

9. Предметные и покровные стекла.

10. Предметное стекло с вышлифованным углублением.

11. Препаровальные иглы и петли для пересева 12. Стеклянные палочки.

13. Спиртовка или газовая горелка.

14. Штативы для предметных стекол с лотками.

15. Марлевые салфетки Определенное представлении о форме, размерах и движении микробной клетки можно получить, изучая ее прижизненно. Для прижизненного микроскопирования бактерий применяются методы раздавленной капли и висячей капли, описанные ниже. Однако клетки большинства микробов бесцветны и прозрачны, что затрудняет их изучение. Кроме того, часто показатель преломления цитоплазмы очень близок к показателю преломления жидкости, в которой она находится, и тогда микроорганизм становится практически невидимым в световом микроскопе. Поэтому микроорганизмы можно слегка подкрасить нейтральной краской Такая окраска называется прижизненной.

Красители, которые применяют для прижизненной окраски клеток бактерий, называют витальными. Они бывают основными и кислотными в зависимости от того, где в молекуле красители стоит хромофорная (красящая) группа. Если она находится при анионе, то это кислотная краска (например, индигокармин. кислотный фуксин), если при катионе - основная (нейтральный красный, метиленовый синий). Чаше применяется нейтральный красный. В слабой концентрации этого красителя бактериальные клетки могут расти и даже размножаться.

Для более детального изучения клеток микроорганизмов применяют фиксированные препараты. При фиксации микробы убивают и затем окрашивают.

Приготовление фиксированных препаратов складывается из следующих операций: приготовления мазка, высушивания препарата, его фиксации и окраски.

Для изучения микроорганизмов (как прижизненного, так и фиксированною препаратов) пользуются иммерсионной системой микроскопа; более контрастное и четкое изображение при этом достигается тем, что объектив микроскопа погружается в каплю иммерсионного масла.

Коэффициент преломления иммерсионного масла приблизительно равен коэффициенту преломления стекла, поэтому все лучи от источника света собираются в объективе. Это резко увеличивает освещенность и ласт возможность более отчетливо видеть рассматриваемый объект. После работы с иммерсионным объективом следует тщательно протереть его марлевой салфеткой, сначала смоченной в бензине, а затем сухой.

Для знакомства с методами микроскопического исследования микроорганизмов удобно использовать бактерии Proteus vulgaris или Вас. subtilis.

Proteus vulgaris (аммонификатор) относится к факультативным анаэробам, встречается в гниющем мясе, навозе. 'Этот микроорганизм в зависимости от условий и состава питательной среды может иметь разнообразную форму и размеры - от короткой палочки (1-3 мкм) до длинной, вытянутой, иногда изогнутой под прямым углом (19-20 мкм). Объект крупный, легко рассматривается и микроскопе.

Вас. sitblilis, или сенная палочка, - аэроб-аммонификатор, легко выделяется из сенных настоев, имеет вид гонкой подвижной палочки размером 3-5x0,6 мкм. образует споры, клетки обычно соединены в длинные нити.

Вас. mesentericus (картофельная палочка) - аэроб-аммонификатор.

морфологически сходен с предыдущим.

Метод раздавленной капли На середину чистого предметного стекла наносят каплю водопроводной воды, стерильной петлей добавляют в нее небольшое количество бактерий и хорошо размешивают.

Если исследуемые микроорганизмы выращены в жидкой питательной среде, то суспензию клеток микробов наносят с помощью стерильной пипетки.

Каплю сверху накрывают покровным стеклом, предварительно подкрасив ее красителем, и рассматривают при большом увеличении или с иммерсией. В этом случае на покровное стекло наносят каплю иммерсионного масла. Препарат помешают на столик микроскопа. Затем под контролем (смотрят на препарат сбоку) очень осторожно погружают иммерсионный объектив 90Х в масло, а затем медленно при помощи микрометрического винта приподнимают объектив до появления в поле зрения изучаемого объекта.

Дальнейшая фокусировка производится микрометрическим винтом. В поле зрения микроскопа можно видеть быстро двигающиеся палочковидные бактерии, а у спорообразуюших бацилл - и овальные споры.



Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 13 |
 



Похожие работы:

«БЕЛАЯ КНИГА ТАТАРСТАНА Путь к суверенитету (Сборник официальных документов) 1990-1995 Казань - 1996 Институт истории Академии Наук Татарстана Центр гуманитарных проектов и исследований БЕЛАЯ КНИГА ТАТАРСТАНА. Путь к суверенитету. (Сборник официальных документов).1990-1995. – Казань, 1996. В данном сборнике впервые публикуются официальные документы, связанные с закреплением государственного суверенитета Республики Татарстан, переговорами и консультациями делегаций Республики Татарстан и...»

«УДК 615.3:582.475 В.Г. Беспалов, В.Б. Некрасова, И.А. Шевченко, А.С. Вершинин Провитам – биоактивный комплекс из хвои сосны и ели Санкт-Петербург 2012 Аннотация Беспалов В.Г., Некрасова В.Б., Шевченко И.А., Вершинин А.С. Провитам – биоактивный комплекс из хвои сосны и ели. – СПб.: Нордмедиздат, 2012. –. с. В книге представлены сведения о натуральном средстве Провитаме, содержащем комплекс биологически активных веществ, выделенных по специальной технологии из хвои сосны и ели. Дается обзор...»

«Н.П. ЮМАШЕВ, И.А. ТРУНОВ ПОЧВЫ ТАМБОВСКОЙ ОБЛАСТИ Мичуринск – Наукоград РФ 2006 PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com УДК 631.4 (471.326) ББК 40.3 (235.45) Под общей редакцией профессора И.А. Трунова Рецензенты: доктор с.-х. наук, профессор Л.В. Бобрович (Мичуринский государственный аграрный университет), доктор с.-х. наук, профессор Н.Г. Мязин и доктор с.-х. наук, профессор А.В. Дедов (Воронежский государственный аграрный университет имени К.Д. Глинки)....»

«Рекомендуемая литература по учебной дисциплине Иностранный язык (немецкий) № п/п Краткое библиографическое описание Электронный Гриф Полочный Кол-во экз. индекс 1) Wir lernen deutsch sprechen : темат. словарь-минимум по нем. языку / Иркут. Ш143.24 73 экз. гос. техн. ун-т. - Иркутск : Изд-во ИрГТУ, 2007. - 67 с. W76 2) Ардова Вера Владимировна Ш143.24 188 экз. Учебник немецкого языка : для заоч. техн. вузов / В. В. Ардова, Т. В. А79 Борисова, Н. М. Домбровская. - 4-е изд., испр. - М. : Высш....»

«Создание технологии История науки, философии и техники. является не только областью знаний, имеющих громадное значение для выяснения истины, ее изучение необходимо и для правильной оценки современного знания и техники, и для создания столь необходимой, особенно у нас, преемственности научного творчества. В.И. Вернадский [1]. Радиохимическая технология выделения плутония из облученного урана является, по признанию специалистов, самой сложной и опасной частью уранового проекта [2, 3]. Об этом...»

«ОБ ОХРАНЕ ПРИРОДЫ И ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИИ ЗАКОН АЗЕРБАЙДЖАНСКОЙ РЕСПУБЛИКИ ОБ ОХРАНЕ ПРИРОДЫ И ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИИ Глава I ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ Статья 1. Объект охраны природы Объектом охраны природы являются взаимосвязанные природные компоненты (земля, поверхностные и подземные воды, атмосферный воздух, недра, растительный и животный мир) и объединяющие их экологические системы и комплексы. Статья 2. Принадлежность природных ресурсов Все природные ресурсы на территории Азербайджанской Республики и в...»

«1. Пояснительная записка Рабочая программа по дисциплине Основы физколлоидной химии и технологии синтеза ВМС разработана в соответствии с Государственным общеобязательным стандартом технического и профессионального образования по специальности 0702000 Технология и техника разведки месторождений полезных ископаемых. Рабочая программа предназначена для учащихся на базе основного и среднего общего образования для уровней квалификации специалиста повышенного и среднего звена. Курс Основы...»

«Сегодня, полагаясь на фармакологию и врачей, неко торые из нас стали забывать о том, что лечит Природа, а медицина ей лишь помогает. Со многими заболевания ми организм в состоянии справиться сам, поскольку обладает естественными защитными силами. Надо только вовремя поддержать его, и самыми надежными помощ никами в этом могут стать лекарственные растения — неоднократно испытанные средства, применявшиеся для лечения. Давно доказано, что практически все лекарственные растения, которые сейчас...»

«А.С. Коростелев С.В. Залесов Г.А. Годовалов Электронный архив УГЛТУ МИНОБРНАУКИ РОССИИ ГОУ ВПО УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ А.С. Коростелев С.В. Залесов Г.А. Годовалов НЕДРЕВЕСНАЯ ПРОДУКЦИЯ ЛЕСА Учебник Издание второе, исправленное и дополненное Допущено УМО по образованию в области лесного дела в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям: 250201 Лесное хозяйство, 130302 Земельный кадастр и направлению 250100 Лесное дело...»

«ПРОБЛЕМЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ В БАССЕЙНЕ ОЗЕРА БАЙКАЛ И РОЛЬ ЗЕЛЕНОЙ ЭКОНОМИКИ В ИХ РЕШЕНИИ Улан-Удэ Издательство Бурятского научного центра СО РАН 2013 1 УДК 332.1, 502:338 ББК 65.05, 20.1 П Ответственный редактор канд.химич.наук С.С.Палицына Рецензенты канд.экон.наук К.П.Дырхеев канд.геогр.наук В.С.Батомункуев Проблемы окружающей среды в бассейне озера Байкал и роль зеленой экономики в их решении.- Улан-Удэ: Изд-во БНЦ СО РАН, 2013. ISBN В работе рассмотрены проблемы охраны и использования...»






 
© 2013 www.knigi.konflib.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.