WWW.KNIGI.KONFLIB.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 
<< HOME
Научная библиотека
CONTACTS

Pages:     | 1 |   ...   | 3 | 4 || 6 | 7 |   ...   | 59 |

«С. Ю. Вертьянов Под редакцией академика РАН Ю. П. Алтухова Учебник для 10—11 классов общеобразовательных учреждений 3е издание, дополненное ...»

-- [ Страница 5 ] --

Рибонукеиновая кисота (РНК). Молекулы РНК большин ства организмов представляют собой одиночную цепь нуклео тидов, сходную по строению с отдельной цепью ДНК. Только вместо дезоксирибозы РНК включает другой моносахарид — ри бозу, а вместо тимина — урацил. В некоторых патогенных для человека вирусах носителем генетической информации является двухцепочечная РНК, устроенная подобно ДНК (реовирусы).

Наследственную информацию, хранящуюся в ДНК, реали зуют именно РНК. Их молекулы синтезируются на соответ ствующих участках одной из цепей ДНК по принципу компле ментарности. РНК переносят информацию о строении белков от хромосом к месту синтеза и непосредственно участвуют в сборке белков.

Общая масса РНК в клетках превышает количество ДНК и варьирует в зависимости от стадии жизненного цикла клетки.

Заметно большее количество РНК содержат клетки, интенсивно синтезирующие белки.

Различают три основных типа РНК.

атричные РНК (мРНК) служат матрицей для синтеза белков. Они содержат информацию (другое их название — «ин формационные РНК», иРНК) о первичной структуре синтези руемых клеткой белков и переносят ее из ядра в цитоплазму к рибосомам, синтезирующим белки из аминокислот. Матричные РНК включают 100—10 000 нуклеотидов и составляют до 5% всей РНК клетки.

Рибосомные РНК (рРНК) входят в состав рибосом, определя ют их устройство и функционирование, они содержат 3—5 тыс.

нуклеотидов. На долю рРНК приходится 85 % РНК клетки.

Транспортные РНК (тРНК) имеют малые размеры, в их со ставе 70—100 нуклеотидов. Основная часть тРНК находится в цитоплазме, где они выполняют свою функцию — связывать и доставлять аминокислоты к рибосомам в процессе синтеза белков.

1. Каковы функции ДНК?

2. Опишите строение молекулы ДНК.

3. Как удваиваются ДНК и в чем главное значение этого процесса?

4. Откуда появляются РНК, какова функция мРНК, рРНК, тРНК?

Энергия, поступающая с пищей, запасается клеткой в виде химических связей органических молекул, которые клетка синтезирует. Как мы уже знаем, универсальным источником энергии в клетке являются молекулы глюкозы. Энергия, вы деляющаяся при расщеплении глюкозы, запасается в молеку лах АТФ — универсальном аккумуляторе энергии. У растений АТФ образуются в хлоропластах в процессе фотосинтеза и в митохондриях. Использование АТФ позволяет организму легко и быстро высвобождать и запасать энергию.

По строению АТФ сходна с адениловым нуклеотидом, вхо дящим в состав РНК, только вместо одного остатка фосфорной кислоты (фосфата) в состав АТФ входят три остатка (см. рис.).

Клетки не в состоянии содержать кислоты в заметных коли чествах — только их соли. Поэтому фосфорная кислота входит в АТФ в виде остатка.

Под действием специальных ферментов молекула АТФ под вергается гидролизу, то есть присоединяет Н20 и расщепляется с образованием аденозиндифосфорной кислоты (АДФ). Этот про цесс называют дефосфорилированием (потерей фосфата):

Эта реакция обратима: АДФ может присоединять фосфат (фосфорилироваться) и переходить в АТФ, аккумулируя энергию органических соединений, полученных с пищей. Разрушение пептидной связи высвобождает лишь 12 кДж/моль энергии.

А связи, которыми присоединены остатки фосфорной кислоты, высокоэнергетичны (их еще называют макроэргическими): при разрушении каждой из них выделяется 40 кДж/моль энергии.

Поэтому АФ играет в клетках центральну роль универсаль ного биологического аккумулятора энергии.

ОН ОН ОН

§ 6. Аденозинтрифосфорная кислота — АТФ Молекулы АТФ синтезируются в митохондриях и хлоро пластах (лишь незначительное их количество синтезируется в цитоплазме), они обеспечивают энергией все процессы жизне деятельности, без АТФ клетка не может существовать.

За счет энергии АТФ происходит деление клетки, осу ществляется активный перенос веществ через клеточные мем браны, поддержание мембранного электрического потенциала в процессе передачи нервных импульсов, биосинтез высокомоле кулярных соединений, физическая работа и т. д.

Синтез АТФ из АДФ происходит за счет энергии, выделяю щейся при окислении углеводов, липидов и других веществ.

На выполнение умственной работы также затрачивается большое количество АТФ. По этой причине людям умственного труда требуется повышенное количество глюкозы, благодаря расщеплению которой происходит синтез АТФ.

Другие соединения. Кроме рассмотренных в настоящей главе соединений, клетки синтезируют и множество других веществ, также необходимых для жизнедеятельности организма. Рас смотрим некоторые из них.

Наряду с гормонами, используемыми организмом (см. § 4), существуют так называемые феромоны, посредством которых насекомые сообщают друг другу о нахождении пищи, опасно сти, привлекают особей другого пола. Действие феромонов на организм столь ощутимо, что живые существа распознают их в ничтожных количествах. Шелкопряды чувствуют запах аро матической железы другой особи на расстоянии до 3 км.

Существуют гормоны и у растений — фитогормоны. Они ускоряют рост и созревание плодов. Кроме гормонов клетки растений синтезируют соединения, привлекающие опыляющих насекомых и отпугивающие растительноядных. Растения спо собны вырабатывать и вещества, подавляющие рост конкури рующих видов.

В и т а м и н ы (лат. vita жизнь) — необходимые для жизни соединения, которые организм человека не способен синтезировать или синтезирует в недостаточных количествах (за исключением витамина D) и должен получать с пищей.



Многие витамины являются коферментами — соединениями, входящими в состав активного центра ряда ферментов; без коферментов многие ферменты не активны. Некоторые ко ферменты служат переносчиками групп атомов, отщепляемых ферментами.

К жирорастворимым витаминам относят следующие.

В и т а м и н А входит в состав зрительного пигмента.

При его недостатке развивается куриная слепота (ухудшение сумеречного зрения), нарушается работа иммунной системы, замедляется рост.

В и т а м и н D способны синтезировать клетки кожи под действием солнечного света, он содержится в больших количествах в печени морских животных. Его недостаток при водит к нарушению обмена ионов кальция, отвечающих за минерализацию костной ткани, при этом у детей возникает рахит — размягчение и деформация костей.

В и т а м и н Е защищает липиды клеточной мембраны от окисления. Недостаточное количество этого витамина в пище приводит к разрушению эритроцитов и слабости мышц.

В и т а м и н К отвечает за свертываемость крови. Его дефицит приводит к частым и длительным кровотечениям.

водорастворимым относят следующие витамины, не имею щие общих свойств с липидами.

Витамин С (аскорбиновая кислота) участвует в формировании и поддержании структуры хрящей, костей, зубов, образовании гемоглобина и эритроцитов.

мины, входят в состав коферментов. Многие витамины группы В, витамин К синтезируются бактериями пищевого тракта.

Прием антибиотиков приводит к интенсивной гибели бактерий в организме, в том числе и бактерий кишечника. Поэтому после приема антибиотиков рекомендуется принимать и эти витамины.

Суточная потребность человека в витаминах составляет, как правило, несколько микрограммов.

1. В чем состоит основная функция АТФ?

2. Какие связи называют макроэргическими?

3. Назовите органеллы, синтезирующие АТФ. За счет какой энергии происходит этот синтез?

4. Почему спортсменам и людям умственного труда требуется особенно много глюкозы?

5. Какие соединения называют феромонами, фитогормо § 7. Клеточная теория Клетка способна к самовоспроизведению, саморегуляции и самосохранению. Она обладает всеми свойствами живой си стемы: растет, размножается, осуществляет обмен веществ и энергии, реагирует на внешние раздражители и способна к дви жению. Ни одна из ее составных частей не обладает совокуп ностью этих качеств. Поэтому клетка является наименьшей биосистемой — элементарной единицей жизни.

В процессе жизнедеятельности различные функции клет ки осуществляются ее составными частями — поверхностным аппаратом, органеллами (органоидами) и ядром. Органеллы могут иметь мембрану (мембранные), а могут и не иметь ее (немембранные).

Клетка бактерий не имеет оформленного ядра. Такие орга низмы называют прокариотами (лат. pro вместо, раньше + греч.

karion ядро). Существа, клетки которых содержат отделенные мембраной от цитоплазмы ядра, ученые назвали эукариотами (греч. eu полностью), это — растения, грибы, простейшие, жи вотные и человек.

Существуют организмы, состоящие из одной клетки, — бакте рии, дрожжи, простейшие и одноклеточные водоросли. Много клеточные организмы состоят из групп клеток, различных по строению. Например, из нервных, костных и мышечных клеток — у животных; клеток корня, стебля и листьев — у рас тений.

Термин «клетка» ввел в 1665 г. английский натуралист Р. Гук. Рассматривая в микроскоп собственной конструкции тонкий срез пробкового дерева, Гук увидел, что вещество со стоит из ячеек, названных им клетками. В 1833 г. шотландский ботаник Р. Броун обнаружил внутри клеток растений плотные образования, которые назвал ядрами. В 1838 г. немецкий био лог М. Шлейден первым пришел к замечательному выводу:

ядро является обязательным элементом строения всех клеток.

Это открытие положило основу для изучения структуры всех клеток.

Практически одновременно с исследованиями М. Шлейдена его соотечественник физиолог Т. Шванн обнаружил похожие на ядра образования и в клетках животных. Вместе эти ученые сформу лировали клеточную теорию, основное положение которой гласит:

все растительные и животные организмы состоят из клеток, сходных по строени. Т. Шванн и М. Шлейден полагали, что новые клетки могут формироваться в организме из межклеточ ного вещества.

В 1858 г. немецкий анатом Р. Вирхов доказал, что каждая новая клетка возникает только от такой же клетки путем де ления. Ему принадлежит знаменитое высказывание «Всякая клетка — от клетки».

Русский академик К. Бэр обнаружил у млекопитающих яй цеклетку и показал, что с этой единственной клетки начинают свое развитие все организмы. Таким образом, клетка — не толь ко самая простая единица живого, но и элементарная единица развития жизни.

Успехи цитологии (греч. kytos сосуд), изучающей строение и функции клеток, неразрывно связаны с развитием методов исследования: совершенствованием светового микроскопа и появлением электронного, применением методов выявления клеточных структур путем избирательного окрашивания специ альными красителями.

Микроскоп голландского исследователя Антони ван Левенгу ка (конец XVII в.) увеличивал объекты в 270 раз. Современные световые микроскопы дают увеличение в 3 000 раз, а электрон ные — в 1 000 000 раз. Появившиеся в 1940х годах электронные микроскопы вместо света используют поток электронов, а вме сто линз — электромагнитные поля, фокусирующие электроны.

С использованием электронного микроскопа удалось исследовать устройство органелл клетки.

Состав и строение клетки изучают также методом центри фугирования. Ткани предварительно измельчают до разрушения наружных плазматических мембран и помещают в центрифугу.

Различные клеточные органеллы имеют разную плотность.

В центробежном поле вращающейся центрифуги более плотные органеллы осаждаются быстрее, а менее плотные — медленнее.

§ 7. Клеточная теория Различные формы клеток:



Pages:     | 1 |   ...   | 3 | 4 || 6 | 7 |   ...   | 59 |
 



Похожие работы:

«УТВЕРЖДАЮ Дека ческого факультета н1 -с, В.В. Лысак ~~~~~/~ j.- _ Флора и растительность Беларуси Учебная программа (рабочий вариант) для специальности: 1-31 01 01 Биология специализаций 1-31 О1 01-01 02 Ботаника и 1-31 О1 01-02 02 Ботаника Факультет биологический (название факультета) Кафедра ботаники (название кафедры) Курс (курсы) _-=3~ _ Семестр (семестры) _-=5= _ Лекции -=2~4 _ Экзамен -количество часов) (семестр) Практические (семинарские) Зачет занятия _ (семестр) (количество часов)...»

«О состоянии окружающей среды Кировской области в 2012 году Региональный доклад Киров 2013 1 УДК 504.06 ББК 20.1(2Рос–4Кир)я 431 О 11 О 11 О состоянии окружающей среды Кировской области в 2012 году: Региональный доклад / Под общей редакцией А.В. Албеговой. – Киров: ООО Кировская областная типография, 2013. – 192 с. ISBN 978-5-498-00159-3 Составители: Г.В. Акпарисова, Д.С. Анисимов, Т.Я. Ашихмина, Л.Л. Балахничева, А.С. Баранцев, Т.В. Братухина, В.И. Бузмаков, А.Л. Бурков, Н.С. Бушкова, Е.С....»

«Чтения памяти академика В.Н. Сукачева ПОТОКИ ВЕЩЕСТВА И ЭНЕРГИИ В ТРОФИЧЕСКИХ СЕТЯХ: СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ИЗУЧЕНИЯ Доклады на XXIII чтениях памяти академика В.Н. Сукачева, состоявшихся 23 января 2013 г. Товарищество научных изданий КМК Москва 2014 Чтения памяти академика В.Н. Сукачева. XXIII. Потоки вещества и энергии в трофических сетях: современные методы изучения. М.: Т-во научных изданий КМК, 2014. 94 с. В настоящем сборнике представлены доклады, сделанные на XXIII Сукачевских чтениях,...»

«2 Представлено смарт-устройство для инъекции лекарств животным Создание устройства и системы повышения безопасности ядерного реактора Гражданка Ирана попала в число 100 лучших изобретателей 2011 года/конкуренция с INTEL и APPLE. Иранский спутник Расад вышел на орбиту...»

«СХЕМА КОМПЛЕКСНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ОХРАНЫ ВОДНЫХ ОБЪЕКТОВ (СКИОВО) БАССЕЙНА РЕКИ НЕВА в 6-х книгах Оценка экологического состояния и ключевые проблемы речного бассейна Книга 2 КНИГА 2 СПИСОК ИСПОЛНИТЕЛЕЙ Научный руководитель д.г.н., профессор, И.А. Шикломанов академик РАЕН Ответственные д.г.н, гл.н.с. В.Ю. Георгиевский исполнители к.г.н., вед.н.с. Т.П.Гронская к.г.н., вед.н.с. А.Л.Шалыгин Исполнители д.г.н., зав. лаб. Б.Г.Скакальский к.г.н., зав. лаб. В.Ф.Усачев д.т.н., зав. лаб. В.А.Бузин...»

«ОГЛАВЛЕНИЕ Сноска. По всему тексту слова животного и растительного, животный и растительный и животных и растений заменены соответственно словами растительного и животного, растительный и животный и растений и животных Законом РК от 25.01.2012 № 548-IV (вводится в действие по истечении десяти календарных дней после его первого официального опубликования). ОБЩАЯ ЧАСТЬ РАЗДЕЛ 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ Глава 1. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ Статья 1. Основные понятия, используемые в настоящем Кодексе 1. В настоящем...»

«The Gifford Lectures 1 9 8 9 - 1 9 9 1 Volume 2 Ian G. Barbour HarperSanFrancisco An Imprint of HarperCoUinsPublisher О Г О С Л О В И Е И Н А У К А Б ИЕН БАРБУР ЭТИКА В ВЕК ТЕХНОЛОГИИ БИБЛЕЙСКО-БОГОСЛОВСКИЙ институт св. лпостолл АНДРЕЯ к в ISBN 5-89647-020-7 Иен Барбур Этика в век технологии Научный редактор: Николай Мусхелишвили Перевод с английского: Александр Киселев Корректор: Тамара Горячева Оформление: Антон Бизяев Верстка: СветланаТочкина.Татьяна Савина Книга издана при поддержке...»

«УТВЕРЖДАЮ Директор Всемирного фонда природы И.Е. Честин 30 июля 2009 г. Эколого-экономическое обоснование образования государственного природного заповедника Утриш Москва 2009 СПИСОК ИСПОЛНИТЕЛЕЙ Алейников А.А. ИТЦ СКАНЭКС, кандидат географических наук. Картография: Приложения П-Щ Директор Западно-Кавказского научноБондарь В.В. исследовательского института культурного и Разделы: 2.5, 4.2. природного наследия Старший научный сотрудник Института экологии Газарян С.В. горных территорий КБНЦ РАН,...»

«КЛИНИЧЕСКАЯ ИММУНОЛОГИЯ и АЛЛЕРГОЛОГИЯ Одесса АстроПринт 1999 Моим слушателям, которые вдохновляли меня, и моей семье, которая, я надеюсь, все еще любит меня Автор с удовольствием выражает свою искреннюю благодарность сотрудникам кафедры клинической иммунологии и аллергологии с курсом детской клинической иммунологии и аллергологии НМУ и сотрудникам лаборатории иммунологии Института урологии и нефрологии АМН Украины В. Е. Казмирчук, Т. С. Монтаг, А. И. Курченко, А. А. Наконечной, Е. В. Свидро,...»






 
© 2013 www.knigi.konflib.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.